酒是自古以來人類的共同文化，現在還出現專門的職業：酒品促銷人員，又稱酒促小姐。酒促小姐是一種銷售人員，她們是酒商或代理商的形象大使和活招牌。
臺灣還產生出來一個專有名詞，簡稱做酒促。據統計，臺灣18歲以上民眾中超過900萬喝酒人口，約有100萬人過量飲酒。
老一輩臺灣人愛喝幹邑白蘭地，性價比高的威士忌後來佔據了市場。
中產階層下班後愛去夜市街頭熱炒店，點菜唱歌喝威士忌和啤酒。
美美的年輕女孩，穿著熱辣的制服，用甜美的嗓音對顧客推薦美酒。
一手開瓶器，一臉甜微笑，是酒促小姐的基本工作。
店家也會利用社交平臺，提前預告新來的酒促小姐。
有點類似檳郎西施，同樣都是女性行銷。
但酒促小姐一般是大學生兼職，她們年紀輕、高學歷、好身材、性格外向。
酒促小姐的工作時間一般是晚上19點至淩晨為主。
酒促小姐的著裝要求：青春時尚性感的特製制服，超高跟鞋。
酒促小姐的妝容要求：活力妝，髮型簡約似空姐。酒促小姐的身材要求：160cm以上，細腰翹臀。
酒促小姐的制服都很有特色。
不過有些制服，會引起爭議。
酒促小姐收入約為每小時300到500元新臺幣，約合70-115人民幣。
洋酒酒促比啤酒酒促的薪資高200元新臺幣左右。
除了外在形象，酒促小姐對口才、反應、情商、應變能力要求很高。
她們也會出現在音樂會、演唱會、運動會等需要啤酒的場合，組團出來唱唱跳跳。
酒促小姐已經成為臺灣一道靚麗的風景。
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